コスパ抜群のイタリア産オーガニックワイン！ カシス、いちご等の赤い果実の香り。滑らかな飲み口と豊かな果実風味。肉料理。パスタなどに合います。　品種：シチリア産メルロ種主体。ミディアム。オーガニック。

コスパ抜群のイタリア産オーガニックワイン！Sommelier Challenge Intern.Wine&Spirits Competition - USA 2019にて90点獲得！ 麦藁色。柑橘類、花の香り。爽やかな飲み口と適度な酸味が特徴。鶏肉や魚を使ったあらゆる料理によく合います。 品種：シチリア産インツォリア種主体。辛口。オーガニック。

イタリア産超お買い得価格の泡！ヴィーガン＆サスティナブル農法！　 豊かに立ち上る泡と柑橘類やフローラルの香り、爽やかな飲み口とバランスの取れた酸味が特徴です。魚料理全般。天ぷら。前菜、パスタやリゾットなどによく合います。辛口。

畑はアルバに位置し海抜380メートル、3,96ヘクタールです。石灰質の土壌と南西南部に位置しております。葡萄は9月下旬に手摘みにて収穫。 温度制御されたステンレス製のタンクで発酵されます。 浸軟は28℃の温度で9日間続く。 スチール製バットで期間を過ごした後、ワインは6ヶ月以上フレンチオークで熟成。その後瓶内で6か月の熟成。濃いルビー色。スミレ、ブラックチェリー、ラズベリージャム、甘草とオレンジの皮のニュアンスを感じます。適度な酸味と柔らかなタンニン、バランスの取れた味わいが楽しめます。サービング温度：16-18℃ 　品種：バルベーラ　ミディアム。オーガニック。

ロデッロのブドウ畑、海抜420メートルに位置。 ブドウ畑は0.65ヘクタールで、土壌は肥沃で、ゆるく、粘土質で南に面ししております。葡萄は手摘みで10月に収穫、それから8日間の浸軟でステンレスタンクで発酵を行います。スチール製のバットでの期間の後、ワインは少なくとも6ヶ月間フレンチオークにて熟成され、その後6ヶ月間ボトルで熟成されます 。濃い紫。ブラックベリーやドライフルーツの香り、ドライチリペッパー、葉の香り。 円やかな飲み口、ボディの強さと長い余韻が楽しめます。品種：ネッビオーロ。フルボディ。オーガニック。

「パーカーポイント92点獲得！熟成バローロ」限定入荷！！ 色調はルビー色。香りは熟した果実の香りと花やコーヒーの香りが特徴。味わいはエレガント。心地よいタンニンと長い余韻が楽しめます。肉料理全般。ローストビーフやステーキ、熟成したチーズにお勧め。適温：18-20度　品種：ネッビオロ　フルボディ

カベルネの収穫は9月中旬頃に始まり、コントロールされた温度で10～12日間のマセラシオンへ続きます。醗酵後のワインは、果実風味と葡萄の典型的な香りを保つためにステンレス スティール タンクで熟成されます。ルビー レッド色、微かな植物や草のトーンと共にプラムやチェリーの香りを感じます。柔らかくスムースなタンニンと共に熟したベリーの味わいを感じます。品種：カベルネソーヴィニョン 90％　カベルネフラン 10％　ミディアム。

「ワイン王国123号和食に合うワイン特集4つ星半獲得！」 このワインの葡萄畑はガルダ湖の南東地域、クストーザ（ヴェネト州ヴェローナ県）の日当たりの良い丘陵の町にあります。収穫は通常8月末から9月初めの間に開始されます。使用される葡萄品種の典型的な味わいを促進するように醸造が行われます。葡萄はコールドマセレーションを経て、優しく圧搾され、温度調整された醗酵が行われます。緑色がかった輝く麦わら色。新鮮なフローラル香と果実香を持ち、若く生き生きとした酸味のある辛口のワインで、ミネラルとフルーツの味わいとのバランスが取れています。品種：ﾄﾚｯﾋﾞｱｰﾉ35%, ｶﾞﾙｶﾞﾈｶﾞ35%, ｺﾙﾃｰｾﾞ15%, ﾄｶｲ5%, ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ5%, ﾏﾙｳﾞｧｼﾞｱ5%　辛口。

ポッジョデラブッティネラはPinot Noirに非常に適したブドウ畑で、標高250メートルの3ヘクタールの土地からワインを生産。 砂と鉄の割合が高い粘土質石灰質の土壌の組成は、強くてスパイシーなフルーティーさ、優れた構造、並外れた長寿の赤みをもたらします。ステンレスタンク中での浸軟を伴う22〜24℃でのデステミング、加圧および温度制御発酵。 オリと一緒に6ヶ月熟成。３月に瓶詰め。ワインはルビー色。野生のいちごや赤い果実の香り、円やかでバランスの取れた上品な味わいとタンニンが楽しめます。品種：ピノネロ　ミディアム。サステーナブル。

カッシーノ・モリーノと呼ばれる畑は、粘土質石灰岩、砂の多い泥灰土、南東向き、海抜280m。醸造は、5～6時間マセラシオン（醸し）を行い、18℃に温度制御されステンレススチールタンクで醗酵、澱と一緒に5か月間熟成させ、3月に瓶詰めします。短時間のマセラシオンにより、ワインは輝いた銅のようなオレンジ色になり、アマレーナチェリー（チェリーのシロップ漬け）やラズベリーの香りが高まります。酸味は控えめで、旨味があり、微かにタンニンとしっかりとしたアルコールを感じる飲み心地の良いワインです。品種：ピノグリージョ。辛口。サステーナブル。

「ベーレベーネ　デル　ガンベロロッソ誌22年版で2020年ヴィンテージがプレミ クワリタ プレッツォ（地域で一番コスパに優れたワイン）を獲得！！」 ブドウは10月初旬に手摘みにより収穫。特別なプレスの方法を用い、優しく丁寧に破砕を行います。 その後直ちに冷やされマストは静かに沈殿し、18℃の温度で7-8日間ステンレススチールタンクにて発酵。 これにより、完全な香りと持続的な香りが保たれます。 ワインの色合いは緑がかった黄金色。青リンゴや梨などの力強い果実香と、サンザシやスミレを連想させる香りも感じます。味わいは新鮮でフルーティ、アーモンドの特徴的な後味と飲みごたえある芳醇なボディも楽しめます。10-12度が適温。品種 ＊ガルガネガ90% トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10% 。辛口。サステーナブル。

ロゼ？実はオレンジ！白葡萄の果皮と一緒に醸したイタリアの泡。 繊細な泡立ち。 ラズベリーや赤い果実の香り、スッキリとした酸味と細やかな泡立ちが楽しめます。食前酒、前菜類やお刺身、魚介料理、白身肉料理にお勧め。適温10度前後。辛口タイプ。ピノグリージョ。

「ワイン王国108号２０歳のあなたに贈るワイン特集　５つ星獲得！」　 赤はルフィナと周辺地域のサンジョベーゼとシチリアの完熟したシラーの混醸。深いルビー色、ブラックベリーとチェリーの華やいだ香り。スミレや木などの複雑な香りも感じます。滑らかで優しい、バランスの取れた味わいが楽しめます。サンジョベーゼ種80％、シラー種20％。ミディアム。

トスカーナのトレッピアーノにシチリアのモスカートを使用。醗酵は約10日間低温で行います。洋梨、リンゴ、パッションフルーツの香りが特徴的です。味わいはエレガントでフルーティ。バランスよく仕上っております。トレッピアーノ種80％、モスカート20％。辛口。

「キアンティルフィーナの地で３代続く、生粋のキアンティ」 赤いルビー色、赤いベリーやラズベリー、やスミレの香り、程よい酸味と適度な厚みを兼ね備えた、エレガントな味わいが特徴です。赤身肉料理全般。豚・鳥のロースト、ペコリーノ等ハードタイプのチーズ等にお薦めです。ミディアム。

「キアンティルフィーナの地で３代続く、生粋のキアンティ」 深いルビー色、熟したプラムやベリー、木やコーヒーの香りが特徴です。バランスのとれた上品な飲み口と濃厚なボディとタンニンが特徴です。。フルボディ。

土壌は石灰質、粘土質。畑は南向き,2.2へクタール。発酵はセメントタンクで熟成。収穫は手作業で行われます。やわらかい破砕-除梗に続いて、マストの冷たいデカンテーションによって醸造が行われます。発酵は、20度未満の温度でコンクリートタンク内で行われます。 年間生産量1万本。色合いはルビーレッド。フルーティーで熟したブラックベリー、草草の香り。エレガントで甘くしなやかな飲み口と程よい強さのタンニンと余韻が感じられます。肉料理全般。トマトソース系パスタ、ピザ、シャルキュトリー、牛肉のタリアータ、ミートソースラザニア、子牛のカツレツ１８－２０度で。CCPBオーガニック認証。品種メルロー・ミディアム。

「希少・イタリア産の金賞！」 ＊スクリューキャップ　ジルベールガイヤール誌24年金賞 ルビーレッド。心地の良いフローラルでチェリーのような香り。味わいは辛口で飲みやすく、酸味とマイルドなタンニンを感じられます。ラムチョップ、チーズ、赤身肉のグリル。ミートソースのパスタ料理にお勧めです。適温16-18度　ミディアム

「希少・イタリア産の金賞！」 ＊スクリューキャップ　ジルベールガイヤール誌24年金賞 淡い麦わら色。柑橘類、洋ナシの香り。味わいはフレッシュでフルーティー。バランスの取れた酸味が特徴です。カルパッチョ、天ぷら、とんかつ、焼き鳥などに。適温10-12度　辛口

「金賞受賞。安旨イタリアワイン入荷！」濃いルビーレッド色。チェリーを想わせるフルーティな香り、ボディは程良くフルーティーな飲み口が特徴です。生ハムやサラミ等の前菜類、豚肉や鳥肉のロースト、肉料理全般にお勧め。適温15-18度

「金賞受賞。安旨イタリアワイン入荷！」ジルベール＆ガイヤールワインガイド誌2024年金賞受賞。麦わら色。トロピカルフルーツと白い花の繊細な香りが特徴です。フレッシュで程よい酸味、上品なミネラルの後味を感じます。サラダ、カルパッチョ、天ぷらや白身肉に最適です。適温8-10度

ルカマローニ誌９５点獲得！ 濃い赤と紫色。心地よいフルーティーな香りと甘いスパイスの香り、柔らかく持続性があり、エレガントでバランスの取れたタンニンを感じます。グリルした肉料理、熟成したパルメザンチーズなど。　提供適温は18/20°C　デカンタージュがお勧め。ネロディトロイア、メルロー、プリミティーボ、ネグロアマーロ種。ミディアムボディ。ルカマローニ22年95点　ベルリーナワイントロフィ21年金賞。オーガニックワイン。

葡萄は除梗の後14～15度で18時間冷ました後、発酵は6日間24度で行われます。その後プレスワインから必要な分量のみ取り分け、ステンレスタンクにて2か月間19°Cの状態で『ミクロ・オキシジェナシオン』（貯蔵・熟成中の赤ワインに極微量な酸素を吹き込み、口当たりを柔らかくし飲み頃を早める方法。）を2か月行い瓶詰めされます。濃い赤い色合い、熟した果実の香り、レーズンや干しプラム等のニュアンスとスパイスの味わい、濃厚ながらバランスの取れた味わいが特徴です。ネロディトロイア種。フルボディ。

ルカマローニ誌９５点！ワイン王国５つ星獲得！ 深紅色。香りはブラックカラント、ブルーベリー、ブラックベリーなどの甘い香り、干しブドウ、トースト、スパイスの香りが特徴です｡味わいはスムースで柔らかく、赤いフルーツジャムのニュアンスが感じられます。ローストした赤身肉、子牛肉、塩漬け肉、ハードタイプのチーズ　提供適温は18/20°C　デカンタージュがお勧め。ネロディトロイア40%、プリミティーボ30％、メルロー30％種。フルボディ。ルカマローニ22年95点　ベルリーナワイントロフィ21年金賞