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ジリバルディバルベラダルバスペリオーレ 19

¥3,410 税込

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畑はアルバに位置し海抜380メートル、3,96ヘクタールです。石灰質の土壌と南西南部に位置しております。葡萄は9月下旬に手摘みにて収穫。温度制御されたステンレス製のタンクで発酵されます。浸軟は28℃の温度で9日間続く。スチール製バットで期間を過ごした後、ワインは6ヶ月以上フレンチオークで熟成。その後瓶内で6か月の熟成。濃いルビー色。スミレ、ブラックチェリー、ラズベリージャム、甘草とオレンジの皮のニュアンスを感じます。適度な酸味と柔らかなタンニン、バランスの取れた味わいが楽しめます。サービング温度：16-18℃ 　品種：バルベーラ　ミディアム。オーガニック。

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