ハイデボーデンの砂・砂利質の畑より、平均樹齢30年以上の葡萄を使用。ステンレスタンクにて発酵。 タンクは、発酵後のワインの完全なアロマとすべてのフレーバーを維持するために、温度制御されております。明るい黄色。 青リンゴやハーブ、繊細な白コショウの香り、スムースな飲み口とキレのある酸味。ミネラル感の強い、非常に調和のとれた味わいです。＊グリューナーヴェルトライナーは間違いなく最も有名なオーストリアのブドウ品種です。ノイジードル湖のそれは、非常に芳香があり、フルーティーで、エレガントなブーケを持ちます。辛口。オーガニック。

殆どが砂質の畑より、平均樹齢30年以上の葡萄を使用。ステンレスタンクにて発酵。 タンクは、発酵後のワインの完全なアロマとすべてのフレーバーを維持するために、温度制御されております。ワインは非常にフルーティーな香り、桃や花を連想させます。味わいは力強く独特の酸味と表情豊かなボディが長い余韻をもたらします。＊リースリングは、最も高貴な白ワインの品種の1つと呼ばれています。通常、豊かな花のブーケが特徴、暖かい年でも常に魅力的な構造化(複雑味ある）された酸味を提供します。 お勧めの料理：魚料理。野菜料理や白味肉料理に最適。今からでも楽しめますが、4-5年熟成致します。辛口。オーガニック。

黒い土と砂利の混ざったの畑より、平均樹齢25年の葡萄を使用。収穫後、小さなステンレス鋼のタンクで発酵されます。発酵後、ワインは圧搾され、ビックオーク樽（1700Lから5500Lの間）に入れられます。これらの樽でマロラクティック発酵も行われます。 ワインは瓶詰めされるまでオーク樽にて熟成を行います。紫色がかった赤色。野生のベリーの香り、柔らかな飲み口と程よい酸味、フルーティな味わいが楽しめます。ブラウフレンキッシュは古くからの伝統的なオーストリアの赤ワインです。主な特徴は、他のほとんどのブドウに匹敵することができない、その際立った果実味にあります。 また魅力的なタンニンと酸味、飲みやすさも特徴です。ミディアム。

砂利質の畑より、平均樹齢25年の葡萄を使用。収穫後、小さなステンレス鋼のタンクで発酵されます。発酵後、ワインは圧搾され、ビックオーク樽（1700Lから5500Lの間）に入れられます。これらの樽でマロラクティック発酵も行われます。 ワインは瓶詰めされるまでオーク樽にて熟成を行います。色合いは紫がかった赤色。 香りはチェリーやストロベリー、白胡椒のニュアンス。ワインは口当たりが心地よく、清涼感があり滑らかです。 ＊ツヴァイゲルトはオーストリア原産のブドウであり、今日ではすべての赤ワインの中で最も重要な品種の一つです。お勧めの料理：肉料理全般。生ハムやパテなどの前菜類、エスニック料理。４−５年熟成可能です.16−18度が適温。ミディアム。オーガニック。