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殆どが砂質の畑より、平均樹齢30年以上の葡萄を使用。ステンレスタンクにて発酵。 タンクは、発酵後のワインの完全なアロマとすべてのフレーバーを維持するために、温度制御されております。ワインは非常にフルーティーな香り、桃や花を連想させます。味わいは力強く独特の酸味と表情豊かなボディが長い余韻をもたらします。*リースリングは、最も高貴な白ワインの品種の1つと呼ばれています。通常、豊かな花のブーケが特徴、暖かい年でも常に魅力的な構造化(複雑味ある)された酸味を提供します。 お勧めの料理:魚料理。野菜料理や白味肉料理に最適。今からでも楽しめますが、4-5年熟成致します。辛口。オーガニック。
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