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コントル パロワ カベルネソーヴィニョン ペイドック 2022
¥2,200
「フランス・安旨地ワインの金賞入荷」人気のカベルネ種。 70ミリオンデギュスタトゥール23年金賞。ダークルビーレッド色のこのワインはまろやかでコクがあり、スパイスやコショウの香りが漂います。幅広い肉料理によく合います。提供温度16~18℃
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コントル パロワ ピノノワール ペイドック 2022
¥2,200
「フランス・安旨地ワインの金賞入荷」人気のピノノワール種。 70ミリオンデギュスタトゥール23年金賞。深紅色。チェリーやイチゴ等の赤い果実の香り、軽やかな飲み口と赤い果実の風味、ほのかにバニラやオークのニュアンスを感じます生ハムやパテ等の前菜類、肉料理全般。とんかつやチキンかつ等にお勧め。13-15度
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コントル バロワ シャルドネ ペイドック 2022
¥2,200
「フランス・安旨地ワインの金賞入荷」人気のシャルドネ種。 70ミリオンデギュスタトゥール23年金賞。淡い黄色。パッションフルーツや蜂蜜、白い花の香り、爽やかで適度な厚みも感じるバランスの取れた飲み口。食前酒。前菜類。魚介類。白身肉料理。天ぷら等と合わせてお楽しみください。8-10度 辛口。
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バトー ドゥ ラ バール AOC ボルドー 2022
¥1,760
「ボルドーの安旨W金賞入荷」 ジルベール&ガイヤールワインガイド誌2023年金賞受賞, 70 ミリオンデギュスタトゥール2023年金賞受賞(表の金賞シールはG&Gのみ)。 色調は深紅色。ラズベリー等の新鮮な赤い果実の香り。滑らかな飲み口とフルーティな味わいが楽しめます。肉料理全般、バーベキュー。適温16-18℃。品種:メルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン フルボディ
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ラ クロズリィ サン ヴァンサン AOC ボルドー 赤 2021
¥1,980
「金賞四冠獲得ワイン!」 アメリカワインアワード2022年金賞、チャイナアワード2022年金賞、ジャパンアワード2022年金賞、アジアンワイントロフィー2022年金賞 (シールは3つ)。 色調は赤色がかったルビー色。香りはフランボワーズやカシスなどの赤い果実香が主体です。味わいは柔らかいアタックを感じ、豊かな果実香が口の中に広がります。ミートソーススパゲティに良く合います。品種:メルロー85%、カベルネソーヴィニヨン15% ミディアム
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シャトー ピュイ ドゥ ギランドAOC ボルドー 2022
¥1,980
「金賞三冠獲得ワイン!」アメリカワインアワード2023年金賞/ジャパンワインアワード2023年金賞 / ロンドンアワード2023年金賞 色調は赤紫色がかったルビー色。香りはフランボワーズなどの赤い果実香が主体です。味わいは柔らかいアタックとタンニンを感じます。コロッケなど揚げ物全般に合います。品種:メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン25% ミディアム
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シャトー レ フェルモントー AOC ボルドー 2022
¥1,980
「金賞三冠獲得ワイン!」アメリカワインアワード2023年金賞/ジャパンワインアワード2023年金賞 / チャイナワインアンドスピリッツアワード2022年金賞。 色調は赤紫色がかったルビー色。香りは赤すぐりや黒いちごやさくらんぼなどの果実香が主体です。味わいは柔らかいタンニンを感じ、口の中に豊かな果実香が広がります。ハンバーグに合います。品種:メメルロー70%、カベルネソーヴィニヨン20%、カベルネフラン5%、マルベック5% ミディアム
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シャトー ルサン AOC ボルドー2019
¥1,980
「金賞七冠獲得ワイン!」 ジルベール&ガイヤール誌2020年金賞、シンガポールコンペティション2020金賞、ロンドンアワード2020金賞、シタデル・デュ・ヴァン2021金賞、AWCウィーン国際ワインコンクール2020金賞、チャイナアワード2020年金賞、ジャパンワインアワード2020年金賞。 色調は赤紫色がかったルビー色。香りはカシスなどの赤い果実香が主体です。味わいはアタックが柔らかく、口の中に豊かな果実香が広がり、アフターフレーバーも心地良く残ります。肉じゃがなどと合わせてお楽しみください。品種:メルロー100% ミディアム
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シャトー オ ランドン AOC ボルドー シュペリュール 2022
¥2,200
「金賞三冠獲得ワイン!」ジャパンワインアワード2023年金賞、ロンドンアワード2023年金賞 チャイナアワード2023年金賞。色調は赤紫色がかったルビー色。香りはフランボワーズなどの果実香を感じ、ほのかにエピス香も感じます。味わいは滑らかなタンニンを感じるクラッシックなタイプのワインです。牛肉の煮込み料理などに合います。品種:メルロー83%、カベルネソーヴィニヨン17% ミディアム
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ラ ロッシュ ガイア AOC ボルドー 白 2022
¥2,200
「銘醸地トリプル金賞入荷!」ジャパンアワード 2023金賞、ロンドンアワード2023金賞、チャイナアワード2023金賞。明るく淡い黄色。 熟した柑橘系の果実のフレーバーと、典型的な熟したソーヴィニヨンのノート。 しなやかな味わい、素晴らしいフレッシュさ、そして最後に美しく熟したアロマが広がります。カルパッチョ等の前菜類や魚介料理全般に。適温;6-8度。辛口。
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テール オセアン 21
¥2,200
「格上産地金賞五冠獲得ワイン!」タイワンアワード2022金賞 フェミナリーズ2022金賞 ジャパンアワード2022金賞 ロンドンアワード2022金賞 シンガポールコンペティション2022金賞 淡い黄色の色合い、豊かなグレープフルーツ等の柑橘類の香りと南国のフルーツの香り、複雑なアロマと新鮮で生き生きとした味わいが口の中に広がります。辛口。
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プティ ブリセ AOC ブライ コードドボルドー2022
¥2,420
「銘醸地トリプル金賞入荷!」ジャパンアワード 2023金賞、ロンドンアワード2023金賞、チャイナアワード2023金賞。フレッシュなチェリーとブラックカラント(黒スグリ)の香りと軽いトーストのニュアンス、バランスの良い飲み口が特徴。ステーキやローストビーフ等、赤身肉料理全般にお勧め。適温:16-18度。品種:メルロー80%、カベルネソーヴィニョン10%、マルベック10% ミディアム
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シャトー ラ グランジュ ドルレアン AOC ブライ 2020
¥2,420
「金賞三冠獲得ワイン!」ジャパンワインアワード2021年金賞、アジアインポートニュースアワード2022年金賞、チャイナワインアワード2021年金賞。色調は赤紫色がかったルビー色。香りはカシスなどの赤い果実香が主体です。味わいはアタックが柔らかく、口の中に豊かな果実香が広がります。鶏の唐揚げと合います。品種:メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン10%、マルベック10%カベルネフラン5% ミディアム
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シャトー ペルー ラ バラゴワール AOCモンバジャック 2016
¥3,300
「サステーナブル農法。貴腐葡萄使用天然の甘口!」そして飲み頃16年入荷!黄金色のこのワインは、蜂蜜、桃、パイナップル、ジャム、バニラ、白い花の香り。まろやかでコクがあり、トロピカルフルーツを思わせる味わいが長く続きます。レバーパテ、生ハム、フォアグラ、ブルーチーズ、クリームチーズ、デザート。提供温度 4°~ 6°C。甘口。
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シャトー サルベール AOC メドック 2018
¥2,530
SOLD OUT
「銘醸地!メドックの樽熟金賞!」ジルベール&ガイヤール誌23年金賞 深紅色、赤い果実の香りとわずかにスパイシーなブーケ、味わいはエレガントでバランスが多く、滑らかでシルキーなタンニンがあり、複雑さとまろやかさのバランスのとれたワインです。リブステーキ、ペッパーステーキ、ラムチョップのグリルと合わせてお楽しみください。16-18度 フルボディ。
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シャトー グラン コロンビエール AOC モンターニュ サンテミリオン 2017
¥3,520
SOLD OUT
「フランス・銘醸地サンテミリオンの古木・飲み頃金賞入荷」ジルベール&ガイヤール誌19年金賞。18Ha(1Ha 5000本の樹)、粘土石灰質の土壌、平均樹齢30年の古木。温度調節システムを備えたステンレスタンクで伝統的に醸造されます。赤い果実とスパイスの複雑な香りが感じられます。口に含むと、素晴らしい骨格を持つ非常にまろやかな味わいが感じられます。赤身の肉、スパイシーな料理にお薦めです。適温16°~ 18°C フルボディ
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シャトー ル モンテイユ ダルザック AOC オーメドック クルブルジョワ 2013
¥4,180
SOLD OUT
「マルゴー村CHダルザックのセカンド(同製法)」今が飲み頃13年ヴィンテージ。ルビーレッド色のこのワインは、 フレッシュで魅力的なブラックカラントとラズベリーの香り、トーストとバニラのニュアンス、まろやかでフルボディ、熟した赤い果実の長い余韻が特徴。赤身肉料理、ステーキ、ローストビーフ。提供温度 16°~ 18°C。フルボディ
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シャトー ヴュー リヴァロン サンテミリオングランクリュ AOC 2015
¥5,500
世界遺産サンテミリオン地区の特級畑より。今が飲み頃15年ヴィンテージ !熟した赤い果実の香りと、パプリカ等の香辛料の香りが特徴。上品で円やかな飲み口、適度なボディと調和の取れたタンニンが特徴です。フルボディ
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レ ザンジュ AOP ミュスカデ セーブル エ メーヌ シュールリー 2021
¥2,860
SOLD OUT
「W金賞ミュスカデ入荷」ジルベール&ガイヤール誌22年金賞・リジェ ヴァル ド ロワールワインコンクール 23年金賞 色調は淡いレモンイエロー色。香りはレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実香が中心です。味わいは豊かな果実香が口の中に広がり、アフターフレーバーに心地良い酸味が残ります。魚介類のサラダなどと合わせて。適温8-10度
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ミシェルデルオモ キュベアルモニ ミュスカデ シュルリー 21
¥2,860
土壌ははんれい岩です。樹齢25ー40年の古木を使用。葡萄は全て手摘みで同区画の葡萄のみを収穫。自然酵母のみでアルコール発酵を14~16℃に設定して行われます。ブドウの樹齢毎にタンクを分けて約5ヶ月間、地下のタンク内で澱と一緒に熟成を行います。色調は淡いレモンイエロー色。香りはレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実香が中心です。味わいは爽やかな酸味が広がるワインです。品種:ミュスカデ
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ドメーヌ ベアトリス エ パスカル ランベール シノン レ テラス 21
¥3,300
砂利や砂質の土壌。45hl/haの収穫量。樹齢10〜30年のブドウを100%手摘みでの収穫。醸しはコンクリートタンクにて15日間、その後天然酵母による発酵。熟成はコンクリートタンクにて6−12ヶ月の熟成。清燈作業なし、軽いろ過のみで瓶詰め。亜硫酸は僅か10−20mg/Lのみ添加。ワインの色合いは鮮やかな紫色。熟した赤い果実の上質な香り、甘草や野菜の香り。 生き生きとした果実味、ビロードのような滑らかなタンニンと適度な酸味。上品なボディが特徴です。カベルネフラン種。ミディアム。ビオディナミ。
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ドメーヌ ベアトリス エ パスカル ランベール レ ぺルーシュ18
¥3,630
粘土珪質(フリント)のカベルネフランを使用。40Hl/haの収穫量。100%手摘みでの収穫。木製の桶で25ー30日の醸し、天然酵母にて発酵、熟成。清燈作業なし、無ろ過で瓶詰め。亜硫酸は10−20mg/Lのみ添加。約1年間大樽(新樽ではない)で熟成後、約半年小樽熟成しています。やや深い赤紫色、ジャーミーな赤い果実、少し陰のあるような土っぽさとシシトウのようなニュアンスを感じます。 口に含むとタンニンとしっかりとした旨みがあふれます。 綺麗な酸と適度なミネラルがあるので、味わいは滑らかに感じますが、飲み応えある骨格も同様に楽しめます。カベルネフラン種。フルボディ。ビオディナミ。
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ドメーヌ ベアトリス エ パスカル ランベール レ ドロワ シュナン 22
¥3,630
粘土石灰質の畑から、40Hl / ha の収穫量。100%手摘みでの収穫。天然酵母による発酵。熟成はステンレスタンクにて5−6ヶ月の熟成。清燈作業なし、軽いろ過のみで瓶詰め。亜硫酸は10−20mg/Lのみ添加。柑橘系の香り、レモン、カリンなど。 味わいは口当たりがよく、豊富なミネラルと美しい酸味を感じます。バランスが取れた上質な味わいが楽しめます。シュナンブラン種。辛口。ビオディナミ。
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ドメーヌ ベアトリス エ パスカル ランベール キュヴェ マリー 20
¥4,400
白亜質、フリント(岩質)粘土質の畑から、樹齢80年のぶどうを手摘みで収穫。30hl/Haの収穫量。50hlの大きな木樽で30〜40日発酵。天然酵母を使用し、500L樽で12〜24ヶ月熟成。無濾過・無清澄 SO2:瓶詰め時に15mg/L添加。ビオディナミ。深紅色。熟したブラックカラントやチェリーの香り、甘草、ドライフラワーとスモーキーな香り。新鮮さと上品な口あたり、リッチでバランスの取れた味わいと長い余韻が楽しめます。カベルネフラン種。フルボディ。ビオディナミ。