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ジャンジャックジラール サヴィニー レ ボーヌ プルミエクリュ レ ルヴェット22

¥8,800 税込

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土壌は粘土石灰岩質。畑は北東向きの急斜面0.76ha。樹齢は40年。サステーナブル農法。100% 除梗され、温度調節された発酵の前にオープンタンクで短時間のマセラシオンが行われます。ワインはその後15%をオーク樽(新樽)で15か月間熟成されます。光沢のあるチェリーレッドの色合い、チェリーやストロベリーのピュアな香り。調和したエレガントな味わいとタンニン、程よい余韻が特徴です。適温15-17度。10-12年飲み頃が続きます。フルボディ

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