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ﾎﾞﾅｳﾞｨｰﾀ IGPﾘｽﾎﾞｱ 2019

¥1,760 税込

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赤ワインは26,500ℓのタンクで28～30ºCの発酵温度で、約28日間にわたり浸透/発酵を行います。その後ワインに風味や複雑味を得るために、アメリカンオークに6か月間熟成を行います。インクのような深い色合い、。遅摘みによる、熟した果実や、ブラックベリーの香り、ドライプラムやイチジク、樽熟成によるチョコやリキュールのニュアンスを感じます。スムースな飲み口ながら、豊かなボディと長い余韻も兼ね備えた、味わいのバランスが絶妙なワインです。品種トウリガ・フランカ35％,ティンタロリス30％,カステラォン25％,シラー10％｡フルボディ。

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