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ドメーヌ ベアトリス エ パスカル ランベール レ ドロワ シュナン 22

¥3,630 税込

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粘土石灰質の畑から、40Hl / ha の収穫量。100％手摘みでの収穫。天然酵母による発酵。熟成はステンレスタンクにて5−6ヶ月の熟成。清燈作業なし、軽いろ過のみで瓶詰め。亜硫酸は10−20mg/Lのみ添加。柑橘系の香り、レモン、カリンなど。 味わいは口当たりがよく、豊富なミネラルと美しい酸味を感じます。バランスが取れた上質な味わいが楽しめます。シュナンブラン種。辛口。ビオディナミ。

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